사과청식초1 상큼하고 청량한 맛! 집에서 만드는 사과청 레시피 사과청은 상큼하고 달콤한 맛으로 유명한 디저트입니다. 집에서 손쉽게 만들 수 있는 사과청의 레시피를 알려드리고, 신선한 사과로부터 상쾌한 맛을 느낄 수 있는 방법을 소개합니다. 사과청을 만들어 상큼한 디저트를 즐겨보세요! ◎ 재료: 사과 3~4개 (신선하고 달콤한 종류) 설탕 1컵 물 1컵 식초 1큰술 생강 조금 (선택사항, 생강 향을 좋아하면 추가) ◎ 준비 단계: 1) 사과를 깨끗이 씻어 벗겨낸 후 씨와 씨방울을 제거하고 작은 크기로 다지거나, 곱게 간다. 2) 사과를 넓은 볼에 넣고 식초를 뿌려 10분 정도 재운다. 3) 이는 사과의 색깔을 선명하게 유지하기 위함이다. ◎ 사과청 만들기: 1) 대형 냄비에 사과, 설탕, 물, 생강을 넣고 섞어준다. 2) 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어준다. 3) 냄.. 2023. 6. 13. 이전 1 다음 728x90
