실론시나몬이란1 다양한 매력을 지닌 시나몬: 건강과 맛의 결합 시나몬은 고대부터 인류에게 소중히 여겨진 향신료 중 하나로, 그 독특한 맛과 건강에 미치는 긍정적인 영향으로 유명합니다. 이 블로그 글에서는 시나몬의 다양한 측면을 탐구해보겠습니다. 시나몬의 종류, 영양소, 건강에 미치는 이점, 다양한 레시피, 그리고 시나몬을 고르는 법에 대한 정보를 알아보겠습니다. 1. 시나몬의 종류 ● 계피 (Cassia cinnamon) : 피부를 벗겨내고 안쪽의 나무 부분을 사용하는 계피는 주로 슈퍼마켓에서 판매되며, 미국 스타일의 시나몬 롤, 시나몬 토스트 크런치 같은 제품에 주로 사용됩니다. ● 실론시나몬 (Ceylon Cinnamon) : 좀 더 고급스러운 실론 시나몬은 시나몬은 막대와 가루로 사용되며, 보통 요리와 베이킹에 사용됩니다. 이것은 시나몬 롤과 같은 디저트에 풍.. 2023. 10. 31. 이전 1 다음 728x90
