양배추1 양배추: 건강과 맛을 동시에 가진 식재료 양배추는 샐러드와 함께 흔히 볼 수 있는 채소 중 하나입니다. 그러나 양배추는 그 뿌리 깊은 곳에 건강에 좋은 성분을 가지고 있어 더욱 주목할 만한 채소 중 하나입니다. 여기서는 양배추가 몸에 좋은 이유, 맛있게 먹는 법, 세척법, 그리고 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 양배추의 이점 ● 다이어트와 체중 관리: 양배추는 저열량이면서 식이섬유가 풍부해 포만감을 느끼게 해 줍니다. 또한, 지방을 분해하고 신진대사를 촉진하는 성분을 함유하고 있어 다이어트와 체중 관리에 도움을 줍니다. ● 항산화제: 양배추는 항산화제인 비타민 C와 카로티노이드를 풍부하게 함유하고 있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. ● 위생과 소화: 양배추는 식이섬유와 식이 요소를 풍부하게 함유하고 있어.. 2023. 9. 10. 이전 1 다음 728x90