콜리플라워1 콜리플라워: 영양, 건강, 레시피, 그리고 고르는 법 콜리플라워는 최근 몇 년 동안 채식주의자부터 건강 음식 애호가까지 많은 사람들에게 사랑받고 있는 식품 중 하나입니다. 이 블로그 글에서는 콜리플라워의 영양소, 건강에 미치는 긍정적인 영향, 다양한 레시피, 그리고 콜리플라워를 고르는 법에 대해 알아보겠습니다. 1. 콜리플라워의 영양소 ● 비타민 C: 콜리플라워는 비타민 C의 풍부한 원천 중 하나로, 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 지원합니다. ● 비타민 K: 비타민 K는 혈액응고를 조절하고 뼈 건강을 지원하는 데 필요한 영양소입니다. ● 식이 섬유: 콜리플라워는 소화를 촉진하고 소화 불량을 예방하는데 도움을 주는 식이 섬유를 함유하고 있습니다. ● 항산화 성분: 콜리플라워는 항산화 성분인 카로티노이드와 플라보노이드를 함유하고 있어, 자유 라디칼로부터 세.. 2023. 10. 26. 이전 1 다음 728x90
